Después de comer… ¿sientes sueño?

sueno

¿Te has dado cuenta que a veces sientes sueño o una baja de energía después de comer?

 

La responsabilidad directa de esto la podría tener la glucosa (azúcar en sangre) que hace que los niveles de Oxerina (una proteína secretada por el hipotálamo) disminuyan.

 

Estudios de la Universidad de Manchester en Inglaterra, demostraron que incluso una subida ligera de los niveles de glucosa, disminuye sensiblemente la actividad neuronal.

 

Por eso, si quieres o debes mantenerte alerta, come una porción pequeña de carbohidratos e ingiere mas proteínas. 

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